Mondialement reconnu pour sa capacité à révéler les dernières tendances et les meilleures innovations alimentaires, le concours Tendances & Innovations du SIAL CANADA se lance pour une 3e édition de succès !

Tendances & Innovations est un véritable tremplin de communication qui valorise les innovations des industriels auprès des acheteurs du détail, de la restauration et de l’hôtellerie ainsi qu’auprès des médias nord-américains.

ÉTAPE 01

Tous les produits participants seront analysés par un comité de sélection indépendant qui déterminera les produits ayant un réel caractère innovant. Ces produits obtiendront le label «Sélectionnés Tendances & Innovations».

ÉTAPE 02

Les produits « Sélectionnés Tendances & Innovations » seront présentés à un jury indépendant réunissant des expertises différentes et complémentaires en matière d’innovation alimentaire : chef cuisinier, designer, journaliste spécialisé, nutritionniste, spécialiste innovation internationale, acheteur distributeur… Ce jury déterminera les «10 Prix Tendances & Innovations» selon des critères tels que le positionnement marketing, le procédé de fabrication, la composition ou encore l’emballage.

ÉTAPE 03

Le «Grand Prix Tendances & Innovations» sera ensuite déterminé par un troisième jury composé d’étudiants en gestion hôtelière et restauration à l’Institut du Tourisme et de l’Hôtellerie du Québec. Les produits seront préparés par un Chef et dégustés par le Jury.

1. Courrez la chance de peut-être remporter un des «10 Prix Tendances & Innovations»  et même le «Grand Prix Tendances & Innovations» !
2. Valorisez vos nouveautés à l’échelle nord-américaine grâce à une seule opération.
3. Rencontrez des distributeurs potentiels et des partenaires d’affaires.
4. Attirez un maximum de visiteurs vers votre stand et optimisez ainsi votre participation au SIAL Canada.
5. Testez l’impact de votre produit auprès d’un jury unique constitué d’experts en marketing,  communication, nutrition, presse spécialisée ainsi que de représentants de la distribution alimentaire et de la restauration.
6. Développez votre image à l’international : les produits sélectionnés seront présentés dans l’espace Tendances & Innovations du SIAL 2010 à Paris.

La participation au concours Tendances & Innovations est gratuite et ouverte exclusivement aux exposants du SIAL CANADA. La date limite d’inscription est le 12 mars 2010.

Pour vous inscrire, rendez-vous sur la plateforme d’inscription
en ligne dans l’ESPACE CLIENT.

• L’espace Tendances & Innovations en plein cœur du SIAL CANADA : une exposition unique qui valorise les produits innovants sélectionnés par le Jury et qui révèlera en avant-première le Grand Prix 2010.
• Panorama mondial de l’innovation en alimentation en 2010 : une conférence sur les dernières tendances en innovation alimentaire, présentée par Xavier Terlet, président du Jury Tendances & Innovations et président d’XTC World Innovation.
• Un parcours sur le salon identifiant tous les exposants ayant des produits innovants sélectionnés.

Photos de la rencontre au salon 2009 à venir

Présentation des 10 Prix Tendances & Innovations 2009.

Télécharger la brochure Tendances & Innovations 2010.

Pour plus d’informations sur l’événement Tendances et Innovations :
Marie-Laure FAUCONNIER – GALFOUT
marie-laure.galfout@sialcanada.com
Responsable des événements et projets spéciaux
Tél. +1 514 289-9669  # 2222 ou 1 866 281-7425
Fax. +1 514 289-1034