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À propos de nous

SIAL Canada est le Salon International de l’Alimentation dédié aux professionnels de l’agroalimentaire en Amérique du Nord. C’est l’un des plus importants rendez-vous d’affaires du secteur sur ce continent avec pas moins de 700 exposants et plus de 12000 visiteurs pendant 3 jours lors de chaque édition.
SIAL Canada fait partie intégrante du SIAL Group, premier réseau mondial de salons dédiés à l’industrie alimentaire, présent sur 4 continents (Paris, Montréal/Toronto, Shanghaï, São Paulo et Abu Dhabi):

  • 7500 exposants
  • 200 000 visiteurs de 200 pays

SIAL Canada appartient également au réseau Comexposium, 2ème organisateur mondial de salons de grande notoriété avec plus de 150 événements annuels de grande envergure.

Mis en place en 2001 et organisé tous les deux ans, Sial Canada, à cette époque SIAL Montréal, est le fruit du travail de 3 organismes tous actionnaires de l’événement : l’ADAQ (Association des détaillants en alimentation du Québec), le Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada et la société Comexposium (propriétaire des salons SIAL et filiale du Groupe Unibail). Afin de répondre aux évolutions constantes du marché alimentaire et de saisir les opportunités d’affaires de ce dernier, SIAL Montréal est devenu un salon annuel en 2007. Ces évolutions ont conduit le salon en 2009 à renforcer sa position nationale et internationale en devenant SIAL Canada, puis en 2010 à alterner ses éditions entre Montréal (les années paires) et la capitale économique du Canada, Toronto (les années impaires).

Pour l’Amérique du Nord, c’est la société Expo Canada France Inc. (réseau Comexposium) qui est responsable de l’organisation de SIAL Canada. Dans le même temps et dans les mêmes lieux, toujours dans l’objectif de répondre aux évolutions du marché alimentaire, Expo Canada France Inc. met en place un autre salon, SET Canada, le salon national des équipements et des technologies pour le commerce de détail, l’industrie agroalimentaire et la restauration.

SIAL S.A. est une société française, organisatrice des salons SIAL dans le monde :

  • SIAL à Paris pour le marché européen,
  • SIAL Canada à Montréal et Toronto pour le marché nord-américain,
  • SIAL China à Shanghaï pour le marché asiatique,
  • SIAL Brazil à São Paulo pour le marché sud-américain,
  • SIAL Middle East à Abu Dhabi pour le marché du Moyen-Orient.


Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada a pour mission de promouvoir les produits et les services de près de 400 professionnels québécois de l’industrie alimentaire et de leur offrir des outils facilitant l’accès à des marchés extérieurs.

Association des détaillants en alimentation du Québec a pour mission de défendre et de représenter les intérêts professionnels, socio-politiques et économiques des quelques 9000 détaillants en alimentation, quels que soient leur bannière et le type de surface qu'ils opèrent.


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